蔓越莓果醬

紅寶石般的蔓越莓果醬

上次做的"偽漢堡"受到試吃者的廣大好評之後，廚娘就每天被追著漢堡製作的進度<好恐怖喔>，趁著有時間趕緊跑一趟去採買蔓越莓，一回去就立刻開始著手製作蔓越莓果醬

蔓越莓豐富的果膠在經過熬煮後，包裹著蔓越莓們，讓蔓越莓看起來透著紅寶石般的色澤，真是很誘人呀

另外，熬煮中的蔓越莓果醬散發出陣陣酸甜的果香味，把樓下的鄰居都吸引上來了，試吃了一"大"口之後還想要買一罐回家吃過癮，該怎麼說呢，我那小小地虛榮心～又被滿足了<我的需求實在很低呀>